Пълнени картофи Болонезе

  • 450 мл хладка вода
  • фикс за спагети Болонезе
  • 400 гр. свинско обезкостено месо
  • 6 големи картофа
  • кашкавал
  • пресен лук

В дълбок съд за сос поставете 300 мл вода. Добавете фикса за спагети Болонезе и бъркайте 5 минути, докато се сгъсти.
Нарежете ситно обезкостеното свинско и го запържете, след което го объркайте в соса. Сложете картофите да се варят. Издълбайте сварените картофи и ги напълнете със соса. Настържете отгоре им кашкавал и ги сложете да се пекат на 200 градуса около 20 минути.
Сервирайте ги поръсени с нарязан пресен лук.

Previous Post Next Post