- 1/2 салата Айсберг
- 1/2 свежа салата
- 120 г френско козе сирене
- 60 г орехи
- леко запечени
- 10-12 резенчета сушени домати
- 4-5 с.л. течен мед
- 2-3 с.л. зехтин
- 1 с.л. сок от лимон
- 1 ч.л. мед
- голяма щипка сол
Почистваме, измиваме и подсушаваме айсберга и салатата
Накъсваме на едро и смесваме в голяма купа, заедно с отцедените от зехтина сушени домати и запечените орехи, и поръсваме с дресинга.
Нарязваме сиренето на кръгчета с дебелина 2-3 см и запичаме върху хартия за печене в загрята до 220С за 5-6 минути.
Добавяме запеченото козе сирене към салатата, поливаме с течен мед и поднасяме.
