- 1 франзела /ръжено хлебче/
- 250 гр размекнато масло
- Пастет от черен дроб /малка кутия/
- 2 кисели краставички
- Средно голям сварен морков
- 1 твърдо сварено яйце
- Половин маринована червена чушка
- 10 маслини
Хлебчето се разделя по дължина, издълбават се двете половинки и се намазват леко с масло. Продуктите се нарязват на дребно. Прибавят се маслото и пастета, разбити заедно. Всичко се смесва. Двете половинки се пълнят със сместа и се слепват. Хлебчето се оставя в хладилник за да се стегне.
Рулото се сервира нарязано на филии.
