- 300 г. кисело зеле
- 100 г. шунка
- 1 кисела ябълка
- 1 портокал
- 150 г. синьо грозде
- 1 лъжица нарязани лешникови ядки
- 200 г. кисела сметана
- Сол, смлян черен пипер
- захар
Нарязваме киселото зеле на ситно, шунката – на ивички, ябълката и портокала – на кубчета. Измиваме добре зърната грозде, разполовяваме ти и изваждаме семенцата. Поставяме всички съставки в купа и посипваме лешникови ядки. Разбъркваме сметаната със сол, черен пипер и малко захар. Заливаме салатата със заливката, разбъркваме и поставяме в хладилник да отлежи малко.
Източник: receptite.net