Зелник

  • 1 пакет кори за баница
  • 2 стръка праз
  • Кисело зеле
  • 100 г орехови ядки
  • Черен пипер
  • Сол
  • Олио

В малко олио се запържват ситно накълцаните праз и зеле. Посоляват се със сол и черен пипер на вкус. От тази плънка се слага на две места между корите. Поръсват се ореховите ядки. Зелникът се нарязва на квадрати, като в прорезите се полива силно сгорещеното олио. Пече се в силно загрята фурна.

Източник: receptite.net
Previous Post Next Post