Новогодишна баница за всеки дом

  • 1 пакет готови кори
  • 200-250 гр сирене
  • 1 пакетче масло /може и маргарин/ около 250 гр или олио
  • 2 яйца
  • 1 газирана вода

Намазва се тавичката с олио, нарежда се ред кори, наръсва се малко от натрошеното сирене, сетне се покрива с ред кори и т.н., докато се свършат корите. Разтопява се маслото, нарязва се баницата на парчета, залива се с разтопеното масло, разбиват се яйцата с газираната вода и се изсипват върху баницата. След това се разклаща тавичката, за да се поеме всичкият разтвор от баницата и тя да не остане суха, и се слага във фурната. След като се изпече, се наръсва леко с вода и се покрива, за да поомекне.

Източник: receptite.net
Previous Post Next Post