- 2 кутии обикновени бисквити
- 1 пакетче краве масло
- ½ чаена чаша пудра захар
- 1 чаена чаша кокосово брашно
- 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици какао
Бисквитите се счукват в хаванче или се смилат в кафемелачка. В една чаена чаша вода се затоплят две лъжици мед, докато медът се разтопи. Към смлените на брашно бисквити се прибавят 2 лъжици какао и медената вода. Всичко добре се омесва. Ако е необходима се прибавя още малко хладка вода, за да се получи тесто. Сместа се разстила на пласт, дебел около 2 см върху найлон или целофан.
Разбива се маслото със захарта и се прибавя кокосовото брашно. С така приготвената смес се намазва бисквитеното тесто и се увива на руло. Оставя се в хладилник, завито в найлона да се стегне.
При поднасяне се нарязва като салам.
