Меденки

  • 3 чаени чаши брашно
  • 3 яйца
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша мед
  • 1 чаена чаша олио
  • 1 пакетче ванилия
  • 125 гр масло
  • 1 чаена чаша прясно мляко
  • Канела
  • Сода

Яйцата се разбиват със захарта, меда и олиото. Прибавят се ванилията и содата и се разбърква. Към сместа се прибавя брашното, докато се получи средно твърдо тесто. Оформя се на топчета и се пече. Изстиналите топчета се издълбават, а трохите се смесват с млякото, канелата и разтопеното масло. Топчетата се слепват с крема по две и се овалват в пудра захар.

Източник: receptite.net
Previous Post Next Post