- 4 яйца
- 1 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша брашно
- ½ бакпулвер
Яйцата се разбиват със захарта, след което постепенно се прибавя брашното, пресято с бакпулвера. Всичко се разбива и се пече в намазана с мазнина тава на умерена фурна. Готовият блат се обръща върху поръсена с пудра захар хартия или фолио. Отгоре се намазва със сладко и се навива на руло, внимателно , заедно с хартията или фолиото.
Източник: receptite.net