- ½ литър прясно мляко
- 12 кестена
- 12 фурми
- Ванилия
- Захар
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.След като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. Прецежда се през кърпа и се поднася.
Източник: receptite.net