- 0.500 л силно сварено кафе
- 0.030 л коняк
- 3 жълтъка
- 150 гр захар
Горещото кафе се смесва с коняка. Жълтъците се разбиват със захарта на слаб огън и се прибавят към кафето. Продължава да се разбива, докато пуншът бухне. Сервира се веднага в огнеупорни чаши.
Източник: receptite.net