- 6 чаени лъжички чай
- 1/2 л. вряща вода
- 2 жълтъка
- 40 г. захар
- Мускатов орех
Чаят се залива с врящата вода и се оставя да престои 5 минути. Жълтъците и захарта се разбиват на пяна и се прибавят към чаената отвара. В питието може да се добави малко ром по вкус. Поднася се в чашки за пунш, като се поръсва и настърган мускатов орех.
Източник: receptite.net