- 2-3 супени лъжици какао
- 1 чаена чаша захар
- 1 литър прясно мляко
- 2 супени лъжици желатин
- 200 гр сметана
Желатинът престоява 10 минути в чаша с мляко, за да се разтвори. Другите продукти се разбиват на еднородна смес, като към тях се прибавя желатина.
Готовият крем се разпределя в чаши и се поставя в хладилник, за да се стегне.
