- 1 кг картофи
- 1 чаша прясно мляко
- Черен пипер
- Зехтин
- Лимонов сок
- Магданоз
- Лук
- Сол
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на колелца. Посоляват се със сол, черен пипер и топли още се заливат със зехтин, лимонов сок или оцет. Добавят се глави ситно скълцан лук и се заливат с 1 чаша прясно мляко. Салатата се оставя да престои, след което се украсява с магданоз.
Източник: receptite.net