- 550мл прясно мляко
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 ванилия
- 2с.л. брашно
- 1ч.л. масло
Разбийте яйцата, захарта, ванилията и брашното в 50мл от прясното мляко. Останалото мляко сложете да заври, свалете от котлона и прибавете яйчната смес. Върнете на огъня за 1мин. Приабвете лъжичката масло и бъркайте, докато се разтопи. Разпределете в купички и украсете с бисквити и плодове по желание.
