Локумки

  • 1 чаена чаша мас
  • 1 чаена чаша бира или ½ чаша вино
  • 1 яйце
  • ½ чаена чаша захар
  • 1 бакпулвер
  • Брашно колкото поеме
  • Локум
  • Орехови ядки
  • Пудра захар за поръсване

Замесва се тесто от брашното, маста, бирата, захарта, яйцето. Бакпулверът се смесва предварително с брашното. От тестото се правят топчета, в които се слагат парченце локум и орехова ядка. Пекат се в умерена фурна. Още топли се овалват в пудра захар.

Източник: receptite.net
Previous Post Next Post