- Праз
- Зехтин
- Лимонов сок
- Кисело мляко
Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. Прецежда се и се оставя да изстине. Залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кисело мляко.
Източник: receptite.net