- Франзела
- ½ пакетче масло
- 150 гр сирене
- Кремвирш
- Магданоз
Франзелата се нарязва наполовина по дължина. Издълбава се средата на двете половинки. Разбива се маслото с предварително изкиснатото сирене и се прибавя супена лъжица ситно нарязан магданоз. С получената смес се пълнят издълбаните половинки на франзелата така, че да се оформят малки вдлъбнатини по дължината им.
В оформената вдлабнатина на едната половина се поставя обелен кремвирш, може да бъде повече от един, колкото е дължината на хлебчето. Нарязаните страни на франзелата се намазват с масло, за да прилепнат по-добре и внимателно се съединяват двете части. Поставя се полученото руло в хладилника, за да се стегне.
Рулото се сервира нарязано на филийки.
