Софиянки

  • 1 равна супена лъжица сода бикарбонат
  • 600 гр брашно
  • 300 гр кисело мляко
  • 300 гр сирене
  • 3 яйца
  • 50 гр масло

В брашното се слагат продуктите и с киселото мляко, в което е разтворена содата се замесва меко тесто. От разточената кора се режат формички с помощта на чашка. Изрязаните кръгчета, или други форми се поставят в намаслена тава и се пекат.

Източник: receptite.net
Previous Post Next Post