- 6 белтъка
- 6 жълтъка
- 6 лъжици захар
- 12 лъжици смлени орехи
- 50 гр шоколад /натурален/
- 50 гр стафиди
- 2 лъжици грис
- 1 лъжичка бакпулвер
- Сметана
- Сироп:
- 1 ½ чаша вода
- 200 гр захар
- Сок от половин лимон
- 1 ванилия
Разбиват се белтъците, прибавят се захарта, жълтъците, орехите, настърганият шоколад, стафидите, гриста и бакпулвера. Пече се в електрическа тенджера. Изстиналата торта се залива с топъл сироп. Той се приготвя от изброените по-горе продукти. Тортата се украсява с розички от разбита сметана.
Източник: receptite.net