- 1ч.ч. нарязани кайсии
- 3с.л. соев сос
- 2с.л. настърган лук
- 4с.л. ябълков оцет
- 1с.л. горчица
- 6 бр. пилешки гърди
- 1/2 ч.ч. нарязани белени бадеми
- 1с.л. разтопено масло
1. В плитка купа смесете нарязаните кайсии, соевия сос, настъргания лук, ябълковия оцет и горчицата. Разбъркайте добре и отделете половината от сместа в отделна купа. Потопете всяко парче пилешки гърди в ароматната смес. Подредете ги в подходящ по размери съд от йенско стъкло.
2. Поръсете месото с бадемите. Отгоре им сипете разтопеното масло.
3. Печете без похлупак в предварително загрята до 200 градуса фурна за 30-35мин.
4. Сервирайте полято с предварително отделения ароматен сос.
