Пилешки гърди с бадеми и сос от кайсии

  • 1ч.ч. нарязани кайсии
  • 3с.л. соев сос
  • 2с.л. настърган лук
  • 4с.л. ябълков оцет
  • 1с.л. горчица
  • 6 бр. пилешки гърди
  • 1/2 ч.ч. нарязани белени бадеми
  • 1с.л. разтопено масло

1. В плитка купа смесете нарязаните кайсии, соевия сос, настъргания лук, ябълковия оцет и горчицата. Разбъркайте добре и отделете половината от сместа в отделна купа. Потопете всяко парче пилешки гърди в ароматната смес. Подредете ги в подходящ по размери съд от йенско стъкло.
2. Поръсете месото с бадемите. Отгоре им сипете разтопеното масло.
3. Печете без похлупак в предварително загрята до 200 градуса фурна за 30-35мин.
4. Сервирайте полято с предварително отделения ароматен сос.

Previous Post Next Post